Oi pessoal! Hoje vocês vão aprender uma experência muito curiosa. Vocês vão precisar de duas batatas e um martelo de carne.   Coloque uma das batatas no congelador.   Deixe-a lá dentro por bastante tempo. Esse passo parece coisa da cozinha da Fefa, mas não é não!  
Pegue a outra batata e ponha sobre uma mesa (de madeira) e bata com o martelo. ATENÇÃO! CUIDADO COM SEU DEDO, PEÇA A AJUDA DE UM ADULTO! - Veja o que acontece você esmaga a batata.
  Agora, pegue a batata que ficou no congelador e ...   ... bata nela com o martelo! Veja, ao invés dela amassar ela se despedaça!   Isso acontece porque coisas pastosas que são expostasa temperaturas muito baixas, ficam duras, completamente rígidas, perdendo toda sua elasticidade.   Por isso, ao bater na batata fria, o martelo não a amassa. Ele quebra totalmente a batata, como se fosse uma bola de vidro.     Ao ficarem muito frias as coisas congelam ficando praticamente imóveis.  

Bom... é isso aí, espero que vocês tenham gostado dessa experiência. Qualquer dúvida entrem em contato comigo: francesco@bugigangue.com.br!

Até mais!!!

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